实践教学环节大纲(生物科学)

文章作者:  发布时间:2016-01-13

附件1

 

生物科学专业实验课程一览表

 

课程编号

课程名称

学分

开课学期

总学时/实验学时

是否独立设课

14110002002

无机及分析化学实验

1

1

36/36

14110002004

有机化学实验

1

2

36/36

14120107002

植物学实验

1.5

3

48/48

14120107006

生物化学实验(一)

1

3

36/36

14120107008

生物化学实验(二)

1

4

36/36

14120107004

动物学实验

1.5

4

48/48

14120102002

微生物学实验

1.5

5

48/48

14120108002

植物生理学实验

1

5

48/48

14120108008

普通生态学实验

0.5

5

18/18

14120108010

细胞生物学实验

1

5

48/48

14120103011

生物教学论实验

1

5

36/36

14120108004

人体解剖生理学实验

1

6

48/48

14120108006

遗传学实验

1.5

6

48/48

14120107010

分子生物学实验

1

6

36/36













 


附件2

课程名称:无机及分析化学实验

课程编号:14110002002

适用专业:生物科学

36

1.0

一、实验目的与要求

实验目的:

无机及分析化学实验是综合无机化学实验基本操作和分析化学实验基本操作的有机结合,是食品类、生物技术类(生物(师范)、生物工程、生物制药工程)、环境类等专业的学生的一门必修课程。本课程旨在培养学生既具有扎实的基础知识和规范的实验操作技能,又具有一定的分析问题和解决问题的能力,同时还应具有实事求是的科学态度和认真细致的工作作风,为将来从事化学、生物、环境等相关研究工作奠定基础。

实验要求:

1.通过对基本操作实验的严格训练,使学生正确使用普通化学实验基本仪器,熟练掌握实验基本操作和技能。

2.通过实验熟悉无机化合物基本性质、反应和一般分离、提纯及制备方法。

3.加深对容量分析和重量分析等基本原理的理解,学会用所学知识解释实验现象,研究和分析实验中的问题。

4.通过实验培养学生严谨的科学态度,良好的实验素质及独立的工作能力。

5. 爱护国家财产,注意节约水、电、试剂;实验过程中的废弃物应该进行沉淀、氧化或还原等合适的预处理后分类存放到指定地点,严谨投入或倒入水槽内,以防水槽和下水管堵塞和腐蚀。

6. 课前仔细预习与本次实验有关的全部内容,包括实验教材和理论指导书,查阅有关物理常数,明确实验目的和要求,了解实验步骤和方法,注意事项和基本原理,预测实验中可能出现的现象和各种问题,做到心中有数,有条不紊地做好实验;写预习报告。

7. 实验中,统一穿过膝长袖实验服,应尽力保持肃静,讨论问题时尽力不影响更多的人,集中精力,认真操作,保持桌面和实验室的整洁有序,要正确记录实验原始数据,按照操作规定取用试剂,使用精密仪器时,若发现故障,应立即报告指导教师。

8. 实验完毕,将玻璃仪器清洗干净,放回原处;整理桌面、水槽和地面卫生;正确处理实验数据,实验报告应简明、整洁、清楚。切记实验室内的一切物品均不得随意带出实验室。

 

 

 

二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

无机化学实验常识以及仪器的认领、洗涤和干燥

必做

4

1.实验课目的和要求以及安全常识教育;

2. 认识无机化学实验常用仪器,熟悉其名称、规格和使用注意事项;

3. 练习常用玻璃仪器的洗涤和干燥方法。

基础性

1

2

氯化钠的提纯

必做

4

1. 实验原理;

2. 学习由海盐制取试剂级氯化钠的方法;

3. 练习溶解、过滤、蒸发、结晶等基本操作。

基础性

1

3

氧化还原反应

必做

4

1. 学会装配原电池;

2. 掌握电极的本性、电对的氧化或还原型物质的浓度、介质的酸度等因素对电极电势、氧化还原反应的方向、产物、速率的影响;

3. 了解化学电池电动势。

4. 正确判断氧化还原反应的产物。

基础性

1

4

配合物的生成和性质

必做

4

1. 掌握配合物、简单化合物以及螯合物的概念及区别;

2. 了解配位平衡与沉淀反应、氧化还原反应、溶液酸碱性的关系;

3. 了解螯合物的形成条件。

4. 了解有关反应产物与实验原理;

5. 掌握部分配合物的形成与掩蔽效应。

基础性

1

5

卤素及其化合物的性质

必做

4

1. 掌握卤素单质的溶解性;

2. 掌握卤素及其盐的氧化性和卤离子还原性;

3. 学会氯、溴、氢氟酸、氯酸钾等的安全操作。

基础性

1







序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

6

ds区元素铜、银、锌、镉、汞的性质

必做

4

1. 铜、银、锌、镉、汞氧化物或氢氧化物的酸碱性;

2. 铜、银、锌、镉、汞的硫化物的溶解性;

3. Cu(I)Cu(II)重要化合物的性质及相互转化条件;

4. 铜、银、锌、镉、汞的配位能力,以及Hg22+Hg2+的转化;

5. 掌握使用汞的安全操作以及洒落汞的处理方法。

基础性

1

7

分析天平的使用和称量

必做

4

1. 熟悉分析天平的使用方法;

2. 检查分析天平的稳定性和灵敏度;

3. 学会用直接法和减量法称量试样;

4.学会正确使用称量瓶。

基础性

1

8

酸碱溶液的配制与滴定操作

必做

4

1.掌握酸碱滴定的原理;

2.掌握滴定操作。

基础性

1

9

水总硬度的测定(配位滴定法)

必做

4

1. 学习标准溶液的配制方法及滴定终点的判断;

2. 掌握钙、镁测定的原理、方法和计算。

基础性

1



三、成绩考核方法

平时成绩占60%,包括出勤、预习报告、实验数据及实验报告等;期终综合知识问答及基本操作考核成绩占40%

综合成绩 = 平时成绩´ 60% + 期终成绩´ 40%

四、教材及主要参考书:(提供2-6种)

教材:《无机及分析化学实验》,南京大学无机及分析化学实验编写组编,第四版,高等教育出版社,20067月。

参考书:

1.《无机化学实验》,大连理工大学无机化学教研室编,第二版,高等教育出版社,20046月;

2. 《无机及分析化学实验》,武大化学分子科学中心编,第二版,武汉大学出版社,20051月;

3. 基础化学实验(无机及化学分析实验部分),郑春生编,南开大学出版社,200112月。

 

撰写人: 王健审核人李秀玲

课程名称:有机化学实验

课程编号:14110002004

适用专业:生物科学学专业

36 学时

1 学分

 

一、实验目的与要求

通过实验使学生熟练掌握有机化学实验的基本操作,主要包括萃取、分液、过滤、重结晶、沸点测定、熔点测定、Rf值测定、蒸馏(低沸点和高沸点)、分馏、减压蒸馏和折光率测定基本操作,从而要求学生掌握有机化合物分离、提纯和纯度检测的基本方法。学习简单的有机化合物酰胺和酯的制备方法。

 

二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

萃取

必做

4

使用乙酸乙酯或氯仿萃取溶解在水溶液中的化合物,分液漏斗操作、干燥基本操作。

基础性

2

2

重结晶

必做

4

以水作为溶剂重结晶苯甲酸,重结晶、过滤、洗涤和固体干燥基本操作。

基础性

2

3

熔点测定

必做

4

B形管法测定苯甲酸和乙酰苯胺的熔点、熔点测定基本操作和纤维熔点测定的使用和演示实验。

基础性

2

4

蒸馏及沸点的测定

必做

4

常量蒸馏法测定水的沸点和二甲苯的沸点(高沸点蒸馏),蒸馏、沸点测定、冷凝管的使用基本操作。介绍微量法测定沸点的方法。

基础性

2

5

水蒸气蒸馏

必做

4

简易水蒸气蒸馏法提取桔子皮中挥发成分(或邻硝基苯酚与对硝基苯酚的分离),演示水蒸气蒸馏基本操作、简易水蒸气蒸馏基本操作。

基础性

2

6

折光率的测定

必做

4

阿贝折射仪测定水和乙醇的折光率,折光率测定基本操作。

基础性

2

7

乙酰苯胺的制备

必做

6

通过苯胺和醋酐法制备乙酰苯胺。重结晶法提纯,熔点检测样品纯度。巩固重结晶和熔点测定等基本操作。

综合性

2

8

乙酸乙酯的制备

必做

6

乙醇和乙酸硫酸催化制备乙酸乙酯,蒸馏法提纯和沸点测定,巩固分液、液体干燥、萃取和折光率测定基本操作。

综合性

2

9

烃的性质

选做

4

烷烃的溴代反应、烯烃的氧化与加成反应、芳烃的氧化、硝化反应。

基础性

2

10

醛酮的性质

选做

4

羰基的鉴定、碘仿反应。

基础性

2

11

醇和酚的性质

选做

4

醇的氧化反应、酚的显色反应、酚的取代反应。

基础性

2


三、成绩考核方法

总评成绩= 平时成绩(60%+考核成绩(40%

平时成绩包括:实验预习报告(20%+实验操作(40%+实验报告(40%

考核成绩:基本操作考试

 

四、教材及主要参考书

1有机化学实验兰州大学等,高等教育出版社;

2.《有机化学实验》黄涛主编,高等教育出版社;

3.《Advanced Practical Organic ChemistryJ. Leonard et.al., Published in 1998 by CRC Press, Taylor & Francis Group.

4. 《有机化学实验》曾和平主编,高等教育出版社。



撰写人:王香善审核人:石枫

 

课程名称:植物学实验



程编号:14120107002

适用专业:生物科学 

学 时 数:   48  

学 分 数:1.5

 

一、实验目的与要求

本课程是与植物学相互配套,相互补充的实验课程,为生物科学专业基础课,包括植物体的形态与结构,植物系统与分类、植物学常用方法与技术简介等内容。通过本课程的学习,使学生初步认识植物的基本形态与基本结构,了解植物科学相关的形态解剖的实验技术和研究方法,能够进行实验数据的分析,并结合已有知识进行解释结果,为独立开展植物学研究打下基础。本实验包括综合性和设计性实验,使学生能够提出问题,寻求方法解决问题,培养学生严肃认真的科学态度,实事求是的科学品德,和独立思考,开拓创新的思想方法。

要求学生认识植物的基本形态结构,包括营养结构—根、茎和叶;生殖结构—花、果实和种子解剖结构;掌握一些生理的实验方法,能运用正确的实验手段,对具体实验材料进行解剖、观察、。能够提出一些植物方面的问题,并设计一些实验解决问题;对一组实验数据具有分析能力,并能应用已有的知识解释实验现象。采取验证性实验与探索性实验相结合的方式进行实验。

 

二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

显微镜使用及植物细胞结构植物的组织

必做

3

1、植物细胞结构的观察

洋葱鳞叶表皮细胞结构的观察

红辣椒果实的表皮细胞

柿胚乳永久制片--细胞间连丝

植物细胞的原生质运动

2、植物组织的观察

植物的分生组织、

薄壁组织、

保护组织、

输导组织和

机械组织

3、实验技能

临时装片的制作

简单的新鲜制片的染色

验证性

1

2

根的形态结构及其发育

必做

3

1、根尖的外形分区与内部结构

2根的初生结构

1)双子叶植物根的初生结构:表皮皮层维管柱

2)单子叶植物根的初生结构

3、侧根的产生与形成

4、根的次生结构

1)形成层的发生

2)根的次生结构

周皮 次生韧皮部 维管形成层 次生木质部 初生木质部

5、根的变态

1)贮藏根

2)寄生根

技术:徒手切片

验证性

1

3

植物的茎的结构及其茎的发育

必做

3

1、茎的形态

2、芽的结构和类型

3、茎的顶端分生组织

4、茎的初生结构

1)双子叶植物茎的初生结构

表皮皮层维管柱

2)单子叶植物茎的初生结构

表皮 维管束 基本组织

5、茎的次生结构

1)双子叶植物草本茎的次生结构

2)双子叶植物木本茎的次生结构

表皮 周皮 皮层 韧皮部 木质部 髓 髓射线 维管射线

3)周皮与皮孔

木栓层 木栓形成层 栓内层

4)维管形成层的组成和类型

5)裸子植物茎的次生结构

横切面

径向纵切面

切向纵切面

6、茎的变态

 

验证性

1

4

植物的叶的结构及其叶的发育

必做

3

1、被子植物叶的一般结构

1)叶片的一般结构

表皮 叶肉 叶脉

2)叶柄的结构

2、禾本科植物叶的结构

1)小麦叶的结构

表皮 叶肉叶脉

2)玉米叶的结构

3、松针叶的结构

表皮 下皮层 叶肉 肉皮层

维管组织

4、不同生态环境下生长的植物叶结构特点

1)旱生植物夹竹桃叶横切永久制片

表皮

叶肉

叶脉

2)水生植物睡莲和眼子菜叶横切永久制片

睡莲叶横切永久制片

眼子菜叶横切永久制片观察

技术:刮表皮

验证性

1

5

花的构造

必做

3

1、花药壁与花粉的发育过程

造孢细胞时期

小孢子母细胞时期

减数分裂时期

四分体时期

小孢子时期

二细胞花粉时期

2、成熟花粉

1-10胚珠与胚囊的形态结构及其发育

1、子房和胚珠结构观察

取不同发育时期的百合子房横切片,注意观察切片子房中小室的数目及每室中胚珠的数目。

2、成熟胚囊的结构

卵细胞助细胞中央细胞

反足细胞

3、荠菜的种子发育过程

原胚阶段分化胚阶段

成熟胚阶段

验证性

1

6

藻类

必做

3

1、颤藻属

1)藻体的形态和运动

2)细胞结构

2、念珠藻属

3、绿藻门

1)衣藻属

叶绿体

眼点

伸缩泡

蛋白核

鞭毛

细胞壁、细胞质和细胞核

4、水绵属

藻体的形态

细胞结构

接合生殖

3)绿藻门其他植物

5、海带

孢子体外形

带片上的孢子囊区域

带片的内部结构及孢子囊结构

6、紫菜

紫菜的形状和颜色

紫菜的营养细胞、精子囊、果胞及果孢子

壳斑藻

 

验证性

1

7

菌类地衣

必做

3

根霉菌青霉菌 曲霉菌 子囊菌 酵母 蘑菇 同层地衣 异层地衣


1

8

苔藓植物、蕨类植物、

必做

3

1、葫芦藓

配子体外形

精子器和颈卵器

孢子体

原丝体及芽体

2、地钱

叶状体

叶状体内部结构

胞芽杯和胞芽

雄生殖托和雌生殖托

孢子体

3、蕨

孢子体外形

孢子囊和孢子的散发机制

原叶体精子的释放

幼孢子体

4、中华卷柏

孢子体外形

孢子叶球

5、问荆

孢子体

孢子叶球

孢子和弹丝

 

验证性


9

裸子植物,被子植物检索表使用

必做

3

观察裸子植物的球花,用检索表鉴定几种植物并记录他们的检索过程

验证性

1

10

校园植物观察

必做

3

认识校园常见植物

验证性

1

11

设计性实验

必做

9

提出问题,设计实验,得出结果

设计性

4

12

综合性实验

必做

9

标本的采集与制作

综合性

4


三、成绩考核方法

1、平时成绩:包括出勤、课堂提问、讨论、作业情况等占50%

2、考试成绩:纸质试卷或操作考试占50%

3、综合考核成绩:平时成绩占50%+试卷成绩占50%

四、教材及主要参考书(提供2-6种)

1、《植物学实验指导》王幼芳等编者作者高等教育出版社2006

2、《植物学实验指导》叶创兴 冯虎元清华大学出版社2006

3、《植物生物学实验指导》王英典 刘宁主编 高等教育出版社 2008

撰写人:高霞莉审核人:张健

 

课程名称:动物学实验

课程编号:14120107004

用专业:生物科学  

48

1.5

 

一、实验目的与要求

本课程是高等师范院校生物系生物科学本科大学生二年级时学习的专业必修课,是与《普通动物学》配套同时开设的一们实践性课程。本课程根据进化顺序,由浅入深、灵活机动的安排了若干个普通动物学实验,其中包括“基本实验”和“综合性实验”两大部分。通过实验教学,既加深理解和巩固所学理论知识,培养学生的基本实验动手操作技能和分析思考能力(包括正确使用常规仪器,学会正确记录,分析讨论实验结果),又可根据具体情况(如季节、教师特长、实验室条件和学生兴趣等)培养提高学生的综合素质能力(初步综合运用已学实验技术方法设计简单实验);同时又加强了对学生进行科学素质和良好的实验室工作习惯的训练,为继续培养具有创新精神和实践能力的高素质人才,为以良好的学习状态进入后续课程的学习(动物及人体解剖生理学、遗传学、毕业论文)及在参加课外科技活动中能有所应用和发挥奠定良好的基础。在切实培养提高学生实践能力的同时,理论联系实际地培养学生独立思考、综合分析、推理判断的能力,科学思维能力和创新意识,以及科学求实的态度,相互协作的团队精神。因此,本门课程在生物技术科学课程中占有十分重要的地位及其应有的作用。

要求认真预习有关的原理与实验步骤,完成课内各项实验任务,熟练掌握各实验的操作技术,及时上交实验报告。在实验操作中注意理论与实践有机结合,并通过设计性实验,提高学生提出、分析与解决问题的能力。

二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

实验1.动物组织制片与观察

必做

3

1.上皮组织制片

2.动物组织玻片标本的观察

验证

2

2

实验2. 原生动物

必做

4

1.草履虫形态结构与运动

2.草履虫食物泡的形成及变化

2.草履虫的应激性实验:刺丝泡的发射、对盐度变化和酸刺激的反应

4.生殖装片的观察

5.其它原生动物活体显微投影

综合

2

3

实验3. 大蟾蜍的繁殖生态及其早期胚胎发育观察

必做

3

1.大蟾蜍的繁殖场所

2.大蟾蜍的胚胎发育观察

3.卵裂各期、囊胚、原肠胚……

验证

2

4

实验4. 腔肠动物和扁形动物的形态结构观察

必做

3

1.水螅的外形

2.水螅的切面结构

3.涡虫的外形

4.涡虫的切面结构

(届时如有活体,则该为‘综合性实验’)

验证

2

5

实验5.线虫动物和环节动物的比较解剖与观察

必做

3

1.蛔虫的外形观察和横切面玻片标本的观察

2.环毛蚓的外形观察、内部解剖和横切面玻片标本的观察

验证

2

6

实验6.节肢动物比较解剖与观察

必做

4

1.螯虾的外形观察和内部解剖观察

2.棉蝗的外形观察和内部解剖观察

综合

2

7

实验7.昆虫及蜥蜴的生态观察

必做

4

1.昆虫生活环境的观察

2.昆虫种类与数量的统计

3.蜥蜴生活环境的观察;

4.蜥蜴生活习性的观察

综合

2

8

实验8.昆虫分类

必做

3

1.昆虫分类依据的观察

2.昆虫分类检索表的使用

验证

2

9

实验9. 鱼类

必做

4

1.鲤鱼的外形观察与测量

2.年轮的观察

3.活体采血

4.内部解剖

综合

2

10

实验10. 两栖类

必做

4

1.蛙的外形观察及内部解剖

2.微循环的观察及血液的采集

3.脊髓反射及反射弧的分析

综合

2

11

实验11. 鱼纲、两栖纲及爬行纲分类

必做

3

1.鱼类的分类

2.两栖动物分类

3.爬行动物分类

验证

2

12

实验12. 鸟类

必做

3

1.鸡或鸽的外形观察

2.内部解剖

验证

2

13

实验13. 哺乳类

必做

3

1.兔的外形观察

2.内部解剖

3.哺乳动物分类

验证

2

14

实验14. 动物的多样性及进化

必做

4

1.鸟类分类

2.鸟类越冬生态观察

综合

2


三、成绩考核方法

平时实际操作和实验报告占成绩50%

实验操作或笔试成绩占50

四、教材及主要参考书

《普通动物学》.刘凌云、郑光美主编.第三版,高等教育出版社,1997

《普通动物学实验指导》.刘凌云、郑光美主编.第二版,高等教育出版社,1998

《动物生物学》.许崇任,程红. 高等教育出版社、施普林格出版社,2000.

《动物生物学实验指导》.黄诗笺主编.高等教育出版社,施普林格出版社,2001.

《无脊椎动物学》.堵南山主编.华东师范大学出版社,1989.

《脊椎动物学》.杨安峰主编.北京大学出版社,1992.





撰写人:刘缠民审核人:冯照军

课程名称:微生物学实验

课程编号:14120102002

适用专业: 生物科学

48

1.5

一、实验目的与要求

微生物学实验技术和方法是微生物学建立和发展的基础,也曾为整个生命科学技术的发展作出积极而重要的贡献。随着分子生物学的诞生及其技术的应用,多个学科的交叉和渗透,极大地丰富了微生物学实验技术的内容,并将其推向一个新的发展阶段。而且微生物学实验技术和方法也已广泛的渗透到现代生命科学的各个领域,不断发挥着它的独特的作用,因此微生物学实验是一门十分重要的基础课实验。微生物学实验内容包括:培养基的制备及灭菌;从土壤中分离和纯化微生物;细菌染色及形态观察;放线菌、酵母菌和霉菌形态观察;微生物显微计数和大小测量;E.coli生长曲线的测定;细菌的生理生化反应;环境因素对微生物生长的影响。微生物学实验课的目的在于通过一系列实验项目,使学生能比较熟练地掌握微生物学实验的操作方法和技能;学会进行综合实验的设计、准备、操作和结果分析;培养学生对实验原理、方法和结果的正确理解,仔细观察,认真思考的科学素养和分析问题和解决问题的科学能力。

 

二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

玻璃器皿的洗涤消毒与灭菌

必做

3

1.玻璃器皿的洗涤

2.试管的包扎

3.培养皿的包扎

4.吸管的包扎

5.干热灭菌

验证性

1

2

培养基的配置及高压蒸汽灭菌

必做

6

1.牛肉膏蛋白胨培养基的配制

2.高氏号培养基的配制

3.马丁氏培养基的配制

4.高压蒸汽灭菌

验证性

5

3

无菌操作细菌的培养和细菌的简单染色法

必做

6

1.接种斜面

2.简单染色法

3.镜检细菌的形态

验证性

1

4

革兰氏染色法

必做

3

1.革兰式染色

2.显微镜观察细菌形态

验证性

1

5

酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别和显微镜直接计数法

必做

3

1.酵母菌形态观察

2.酵母菌死活细胞的鉴别

3.血球计数板法计算酵母菌的数量

验证性

1

6

平板菌落计数法及菌落形态观察

必做

3

1.涂布平板

2.平板计数

验证性

1

7

平板划线分离技术

必做

6

1.四区划线法的基本操作

2.实验结果的观察及单菌落的分离

验证性

1

8

温度、pH等对微生物的影响

必做

6

1.接种不同细菌

2.不同温度、pH下培养

3.观察不同温度、pH下不同细菌的生长情况

验证性

1

12

微生物综合性设计性实验

必做

9

1.某种目的产物产生菌的分离;

2.食品微生物应用;

3.微生物有益基因库的构建;

4.科研立项或参与教师课题的研究工作

综合性

设计性

1

 

三、成绩考核方法

平时成绩与期终成绩:包括出勤、课堂提问、讨论情况等,20%;

试卷成绩与实践成绩60(笔试成绩:40%,操作考试成绩:20);实验报告等,20%;

综合考核成绩的计算: 平时成绩(20%+试卷成绩(60%+实验报告(20%)。


四、教材及主要参考书(提供2-6种)

1.教材:《微生物学实验教程》, 周德庆, 高等教育出版社, 2013.

2.主要参考资料:

1)范秀荣等,《微生物学实验》,高等教育出版社, 1980.

2)《微生物学实验》, 沈萍等,高等教育出版社, 1999.

3)宋大新等,《微生物学实验技术教程》,复旦大学出版社,1993

 

 

撰写人:彭学审核人:温洪宇

 

生物化学(一)实验

课程编号:14120107006

适用专业: 生物科学____

36

1

一、实验目的与要求

生物化学实验是生物学所有专业的一门专业基础课程,是一门独立的实验课程,同时也是为了配合生物化学的教学而开设的一门实验课程, 本实验通过比色、层析、电泳等基本实验技术(包括实验方法、操作技术和一些基本仪器的使用等),分析研究糖、脂、蛋白质、核酸、酶等生化物质及代谢过程,培养学生具有初步的科学实验能力及严格的科研作风,同时验证生化的某些基本理论知识,加深感性认识。在此基础上,进行一定比例的综合性、设计性实验,将实验理论和实验技能融为一体,从而培养学生的基本实验思想、实验方法、实验技能和综合应用能力。


二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

糖类的性质实验-糖类的颜色反应

必做

4

1.了解糖类某些颜色反应的原理;

2. 学习应用糖的颜色反应鉴别糖类的方法

验证性

2

2

蛋白质的两性电解质性质及等电点的测定

必做

3

1.蛋白质的两性电解质性质原理

2.不同pH体系的配制

3.蛋白质等电点的测定

验证性

2

3

酪蛋白的制备及双缩脲法测定蛋白质含量

必做

4

1.双缩脲法测定蛋白质的原理

2.标准曲线的制作

3.样品的测定

验证性

2

4

醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白

必做

3

1.蛋白质电泳的一般原理介绍

2.电泳装置的介绍

3.点样

4.上样

5.醋酸纤维素薄膜电泳

验证性

2

5

酶的性质

必做

6

1. 温度对酶活力的影响

2. pH对酶活性的影响

3. 唾液淀粉酶的活化和抑制结果分析

4. 酶的专一性

验证性

2

6

维生素C的定量测定(磷钼酸铵法和2,6-二氯酚靛酚法)

必做

4

1.分光光度法测定维生素C的原理介绍

2.样品材料的准备

3.标准曲线的制作

4.样品中Vc含量的测定

验证性

2

7

γ-球蛋白的分离纯化与鉴定

(含粗分离、纯化和鉴定三部分)

必做

12

1. 了解并掌握分离,纯化蛋白质的原理和方法

2. 掌握血清γ-球蛋白纯度的鉴定的方法

综合性

2

 

三、成绩考核方法

1. 平时成绩:占总成绩50%(包括出勤、提问、实验操作及报告等);

2. 试卷成绩:占总成绩50%(试卷成绩);

3. 综合考核成绩:平时成绩50%+试卷成绩50%100%。

 

四、教材及主要参考书(提供2-6种)

1.教材:

《基础生物化学实验》白玲,复旦大学出版社 2004

2.主要参考书:

《生物化学实验原理和方法》李建武等北京大学出版社 1994

《生物化学与分子生物学实验技术教程》杨建雄,科学出版社 2002

《生化实验方法和技术》(第二版)张龙翔等,高等教育出版社 1997



撰写人:樊少华审核人:

生物化学(二)实验

课程编号:14120107008

适用专业: 生物科学_____

36

1

一、实验目的与要求

生物化学实验是生物学所有专业的一门专业基础课程,是一门独立的实验课程,同时也是为了配合生物化学的教学而开设的一门实验课程, 本实验通过比色、层析、电泳等基本实验技术(包括实验方法、操作技术和一些基本仪器的使用等),分析研究糖、脂、蛋白质、核酸、酶等生化物质及代谢过程,培养学生具有初步的科学实验能力及严格的科研作风,同时验证生化的某些基本理论知识,加深感性认识。在此基础上,进行一定比例的综合性、设计性实验,将实验理论和实验技能融为一体,从而培养学生的基本实验思想、实验方法、实验技能和综合应用能力。


二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

脂肪酸的β-氧化

必做

4

1.脂肪酸的β—氧化测定的基本原理介绍

2.样品的处理

3.酮体的测定

4.结果计算

验证性

2

2

过氧化物酶同工酶的聚丙烯酰胺凝胶电泳

必做

8

1.资料查询

2.确定材料

3.设计实验

4.提交实验可行性报告

5.具体实验操作

1)过氧化物同工酶的提取

2)聚丙烯酰胺凝胶的配制

3)电泳

6.撰写实验报告

设计性

2

3

核酸的提取及性质鉴定

必做

12

1.资料查询

2.确定材料

3.设计实验

4.提交实验可行性报告

5.具体实验操作

1核酸的分离

2)琼脂糖凝胶电泳检测

3)纯度鉴定和含量测定

6.撰写实验报告

设计性

2

4

氨基酸转换反应的定性鉴定及氨基酸的纸层析

必做

12

1.资料查询

2.确定材料

3.设计实验

4.提交实验可行性报告

5.具体实验操作

1)转氨酶的提取

2)转氨反应

3)苯酚水平层析验证转氨反应

6.撰写实验报告

设计性

2

 

三、成绩考核方法

1. 平时成绩:占总成绩50%(包括出勤、提问、实验操作及报告等);

2. 试卷成绩:占总成绩50%(试卷成绩);

3. 综合考核成绩:平时成绩50%+试卷成绩50%100%。

 

四、教材及主要参考书(提供2-6种)

1.教材:

《基础生物化学实验》白玲,复旦大学出版社 2004

2.主要参考书:

《生物化学实验原理和方法》李建武等北京大学出版社 1994

《生物化学与分子生物学实验技术教程》杨建雄,科学出版社 2002

《生化实验方法和技术》(第二版)张龙翔等,高等教育出版社 1997



撰写人:樊少华审核人:

分子生物学实验

课程编号:14120107010

适用专业:生物科学

36

1

 

一、实验目的与要求

分子生物学实验是生物技术专业的一门专业基础课程,是一门独立的实验课程,同时也是为了配合分子生物学的教学而开设的。实验过程中,首先将有关的基本原理、基本技术和方法给学生做一介绍,然后将分子生物学实验中要用到的仪器以课件的形式展示给学生,在学生掌握了以上基本知识的基础上给定实验内容和目的,让学生自行设计实验方案并完成,得出一定的实验结论。希望通过本实验培养学生主动学习、学以致用、独立思考的能力。

 

二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

细菌质粒的大量提取

必做

3

利用碱变性方法从E.coli中大量提取基因工程中运载基因的载体质粒,掌握最常见的碱变性大量制备质粒DNA技术方法。

基础

2

2

质粒DNA的纯化

必做

3

去除质粒DNA中的杂质,纯化质粒DNA以利于以后的酶切分析和克隆。通过实验,掌握最常用的苯酚氯仿法去除蛋白质和RNA酶分解RNA的方法。

基础

2

3

动物基因组DNA的提取

必做

6

了解从动物组织中提取DNA的基本原理及其方法

基础

2

4

琼脂糖凝胶电泳

必做

3

学习水平式琼脂糖凝胶电泳,检测质粒DNA和染色体DNA的纯度,检测质粒DNA的构型,含量以及分子量的大小。

基础

2

5

DNA的限制性内切酶酶切及电泳检测

必做

3

学习用限制性内切酶酶切DNA片段的原理与方法,在体外对质粒DNA或染色体DNA进行酶切,并进行电泳检测

基础

2

6

DNA酶切片段的分离与回收

必做

3

学习从琼脂糖凝胶中分离回收DNA片段的几种方法的原理与操作技术

基础

2

7

PCR扩增技术

必做

6

学习PCR反应的基本原理与实验技术,了解引物设计的一般要求。

进行PCR反应,体外扩增得到特异性DNA片段

基础

2

8

SDSPAGE聚丙烯酰胺凝胶电泳检测重组蛋白的表达

必做

6

了解SDSPAGE聚丙烯酰胺凝胶电泳的原理,掌握进行SDSPAGE聚丙烯酰胺凝胶电泳检测重组蛋白表达的技术与方法

基础

2

9

RNA的提取

选做

6

了解总RNAmRNA提取的基本原理,从真核细胞中提取总RNA并进行琼脂糖凝胶电泳检测和含量测定

综合

2

10

Southern印迹杂交

选做

9

学习分子杂交的原理和方法,通过分子杂交,检测重组DNA分子中插入的外源DNA是否确是原供体中的某一基因片段。同时学习与掌握Southern印迹杂交技术。

综合

2

 

三、成绩考核方法

平时成绩占30%,包括出勤、课堂提问、讨论等;期终成绩占40%。试卷成绩(期终考试成绩)占40%,实践成绩(实验报告)占30%。综合考核成绩的计算:平时成绩+实验报告成绩+期终考试成绩。

 

四、教材及主要参考书

教材

《分子生物学指导》(第二版),魏群,高等教育出版社, 2007.

主要参考书

《分子克隆实验指南》(上、下) (第三版), Sambrook, J. and Russell, D.W, 科学出版社, 2002.

《生物化学与分子生物学实验技术》, 高等教育出版社, 杨安钢等,2001.

《精编分子生物学实验指南(第四版中译版)》,F.M.奥斯伯 等,科学出版社,2005



撰写人: 张春雷 审核人:

课程名称:细胞生物学实验

课程编号:14120108010

适用专业:生物科学、生物技术等

48

1.5

一、实验目的与要求

课程目的:细胞生物学实验是生物学相关专业的一门专业基础课程,是为了配合细胞生物学的理论教学而开设的一门独立的实验课程。本课程由演示性、验证性、操作性和综合性等多层次实验内容构成,通过具体的实验操作,目的在于使学生巩固和加深对细胞生物学知识的理解、验证细胞生物学理论、初步掌握细胞生物学研究所必需的基本实验方法和技能;锻炼学生的动手能力;培养学生观察、思考、分析、提出问题及解决问题的能力,并养成实事求是、严肃认真的科学态度为学生进一步学习现代生命科学的其它学科领域打下良好的基础。

基本要求实验教学过程中,要求学生预习实验内容,掌握实验目的及设计思路,了解实验步骤;教师应该认真讲解,细心指导和演示;学生要认真观察实验现象,实事求是地记录实验数据和结果,经过积极的思考后,书写实验报告,报告内容简明扼要,结果翔实,并且分析实验中的一些现象;实验过程中要遵守实验规章制度,爱护实验财产和仪器设备,保持实验室卫生;教师应负责巡视检查实验课的各个环节,认真评阅实验报告,进行实验教学总结。

 

二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

特殊光学显微镜的结构及使用

必做

3

目的:掌握几种特殊光学显微镜的基本结构及其特殊部件;掌握几种特殊光学显微镜的使用方法和用途。

内容:几种特殊光学显微镜特殊部件的构造及调节安装;几种特殊光学显微镜的使用及注意事项;几种特殊光学显微镜的用途。

验证性

6

2

DNA的原位显示—Feulgen染色法

必做

3

目的:掌握孚尔根反应的测定DNA的原理与方法;鉴定细胞中DNA存在的部位。

内容:材料培养;材料固定;冲洗;水解;锡夫试剂染色;压片;镜检。

验证性

1

3

细胞内过氧化酶的显示

必做

3

目的:掌握过氧化物酶显示方法的原理、操作步骤;观察细胞内过氧化物酶的分布。

内容:处死小白鼠取股骨,用微量注射器吹出骨髓细胞于载玻片上,涂片,晾干; 0.5%硫酸铜中固定;冲洗;0.2%联苯胺中氧化;冲洗;1%番红染色;冲洗,晾干;镜检。

验证性

2

4

细胞融合

必做

3

目的:掌握PEG诱导细胞融合的原理和方法熟悉细胞融合的过程;了解细胞融合的多种诱导因素;了解细胞融合率的计算。

内容:鸡红细胞悬液的制备;离心洗涤后加入GKN溶液;计数,稀释至每毫升15万个;取1毫升上述悬液加2毫升50%PEG,混匀;30水浴中30分钟;镜检。

验证性

1

5

细胞膜的通透性

必做

3

目的:掌握细胞膜的渗透性及各类物质进入细胞膜的原理;了解溶血现象及其发生机制。

内容:配制血细胞悬液;分别在等渗溶液中进行红细胞的渗透性实验;观察红细胞在不同等渗盐溶液中的溶血现象。

验证性

4

6

细胞凝集反应

必做

3

目的:认识细胞表面的分枝状糖外被;掌握细胞膜的凝集作用。

内容:制取土豆凝集素;用土豆凝集素处理红细胞;观察血球凝集现象。

验证性

1

7

线粒体的超活染色与观察

必做

3

目的:学习细胞活体染色的方法及原理;观察活细胞内线粒体的形态、数量及分布。

内容:洋葱鳞茎表皮细胞和人口腔黏膜上皮细胞的线粒钵活体观察。

验证性

1

8

细胞器的分离与观察

必做

3

目的:学习用差速离心法分离动物细胞细胞核、线粒体的技术。

内容:制备小鼠肝细胞匀浆;差速离心(小鼠肝细胞细胞核、线粒体的分离);分离物鉴定。

验证性

4

9

细胞骨架的显示与观察

必做

3

目的:学习植物细胞骨架系统的显示方法;观察植物细胞骨架的网状结构。

内容:用适当浓度的TritonX-100处理细胞,戊二醛固定,将细胞内蛋白质破坏,但细胞骨架系统的蛋白质却被保留;用考马斯亮蓝染色,显示植物细胞骨架系统的存在位置;在光学显微镜下观察植物细胞骨架的形态。

验证性

1

10

联会复合体的染色与观察

必做

3

目的:学习光学显微镜显示联会复合体的技术;观察光镜下联会复合体的形态结构。

内容:脱颈处死雄性小白鼠,取睾丸,剪碎曲细精管,使其释放内容物;将内容物制成细胞悬液,室温低渗45-60分钟;离心弃上清液,甲醇冰醋酸固定沉淀,空气干燥法制片;银染;镜检。

验证性

2

11

小鼠腹腔巨噬细胞吞噬活动的观察

必做

6

目的:通过对小白鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞活动的观察,加深理解细胞吞噬作用的原理、过程及其意义;掌握小鼠腹腔注射给药和颈椎脱臼处死方法。

内容:实验前一天,给小白鼠腹腔注射6%淀粉肉汤(含台盼蓝);实验时,取注射过淀粉肉汤的小白鼠,腹腔注射1%鸡红细胞悬液1毫升;20分钟后,处死小鼠,剪开腹部,吸取腹腔液;滴一滴腹腔液于载玻片,镜检观察巨噬细胞吞噬鸡红细胞的过程。

验证性

6

12

动物外周血淋巴细胞培养及染色体制备

必做

12

目的学会无菌操作细胞培养技术和;掌握小白鼠淋巴细胞培养和染色体标本制片方法;了解小鼠染色体的形态与数目;根据细胞生物学理论课所学知识,就该实验课题设计出实验方案,锻炼学生的动手和动脑能力。

内容培养液配制;采血与培养;秋水仙素处理;标本的制备;染色;镜检。

综合设计性

6

 

三、成绩考核方法

进行综合考核,包括3项:

1.平时成绩(20%):出勤、课堂提问及遵守有关实验规章制度的情况;

2.实验成绩(40%):实验课中的实验操作、动手能力、实验结果和实验报告

3.试卷成绩(40%):期末考试。

 

四、教材及主要参考书

实验教材

《细胞生物学实验》(第二版),杨汉民主编,高等教育出版社,1997

主要参考书

《细胞生物学实验》,辛华主编,科学出版社,2001

《细胞生物学实验指导》,李素文主编,高等教育出版社、施普林格出版社,2001

《细胞生物学实验教程》,王金发等主编,科学出版社,2004

《细胞生物学与遗传学实验指导》,金龙金,浙江大学出版社,2005


 

撰写人:明庆磊审核人:张子峰 孙春辉

遗传学实验课程教学大纲

课程编号:14120108006

适用专业__生物科学生物技术__

48____

1.5_

一、编写说明

(一)本课程的性质、地位和作用

遗传学实验是生物学所有专业的一门专业基础课程,是一门独立的实验课程,同时也是为了配合遗传学的教学而开设的一门实验课程,本课程由演示性、验证性、操作性和综合性等多层次实验内容构成,目的在于巩固和加深学生对遗传学知识的理解、验证遗传学理论、并初步掌握遗传学研究所必需的基本实验技术。在此基础上,进行一定比例的综合性、设计性实验,将实验理论和实验技能融为一体,从而培养学生的基本实验思想、实验方法、实验技能和综合应用能力。本课程的任务是从个体、细胞、分子三个水平揭示遗传学的基本现象与规律,培养学生牢固掌握经典遗传学研究方法与技术,并初步掌握现代遗传学实验操作技能,熟悉遗传学分析方法,同时要求学生初步具备进行遗传学创新性研究的基本能力与素质。

 

(二)本大纲制定的依据

遗传学实验教学大纲是根据生物科学、生物技术等专业人才的培养目标所需要的基本理论和基本技能的要求,根据本课程的教学性质、条件和教学实践而制定的。

 

(三)大纲内容选编原则与要求

遗传学实验教学大纲内容选编原则与要求是,既要涵盖遗传学基本原理的验证性实验,又要包括遗传学研究所必需的基本实验技术,同时也要体现现代遗传学发展的新方法、新技术。本实验课内容包括验证性实验、综合实验、自行设计实验三个部分,验证性实验主要通过多媒体演示方法进行教学,综合实验在教师指导下由学生自己动手完成,同时,要求学生根据所掌握的理论基础和实验技能,自行设计实验,经教师认可后独立完成实验操作,并撰写研究报告。

 

(四)教学时数分配表

本课程在三年级开设、总计48学时,1.5学分,学时分配见下表。

 

周次

实验内容

学时

2

洋葱根尖有丝分裂染色体标本制备及观察

3

植物多倍体人工诱导与有丝分裂相观察

3

大葱花粉母细胞标本制备及观察

3

4

果蝇的形态、生活周期及其饲养

3

5

果蝇的单双因子、伴性遗传及三点试验

(果蝇杂交系列实验一:接种亲本进行杂交)

3

6

果蝇杂交系列实验二(续:移除杂交亲本、培育杂交F1代)

3

7

果蝇杂交系列实验三(续:培育杂交F2代、统计表型、分析)

3

8

小鼠骨髓细胞染色体标本制备与观察

3

9

染色体C-显带技术

3

10

蚕豆根尖微核检测技术

3

11

人类染色体组型分析

3

12

大肠杆菌的质粒转化(热激法)

3

13

大肠杆菌质粒DNA的提取(包括前一天的准备实验)

3

14-17

综合设计实验(开放实验室)

12

18

期末考试


 

(五)考核方法与要求

1.平时成绩:包括出勤10%,课堂提问及实验结果20%

2.实验成绩:实验报告20%,综合设计实验10-20%

3.试卷成绩:考试(包括理论或实验操作)40-60%

4.综合考核成绩:以上成绩综合

(六)教材与主要参考书

1.遗传学实验》(第二版), 刘祖洞、江绍慧高等教育出版社 ,2002.12 北京(教材)

2.普通遗传学实验指导》, 张贵友等编著,清华大学出版社 , 2003.1 北京

3.分子克隆实验指南》(上、下册)Sambrook, J. and Russell, D.W.3 2002 科学出版社

4.分子生物学指导》, 魏群主编 ,高等教育出版社, 施普林格出版社 ,1999.122003重印)北京

课程名称:普通生态学实验



课程编号:14120108008

适用专业:生物科学

学 时 数:   18  

学 分 数:1

 

一、实验目的与要求

本课程是与生态学相互配套,相互补充的实验课程,为生物教育专业基础课,使学生具有野外生态调查能力,学会并具有进行野外植物群落调查能力,野外土壤大型动物调查能力,以及微型土壤动物的取样及分离能力;能够进行野外调查的数据处理及分析,并结合已有知识进行解释结果,为独立开展生态学研究打下基础,同时具有环境生态评价的野外调查能力。本实验包括综合性和设计性实验,使学生能够提出问题,寻求方法解决问题,培养学生严肃认真的科学态度,实事求是的科学品德,和独立思考,开拓创新的思想方法。要求学生能够进行生物群落的野外调查,能够制作调查中必需的表格,能够对获得的数据统计计算,能够对计算结果进行分析。能够根据生态能够提出一些植物方面的问题,并设计一些实验解决问题;对一组实验数据具有分析能力,并能应用已有的知识解释实验现象。采取综合性实验与探索性实验相结合的方式进行实验。

 

二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

植物群落野外调查

必做

6

调查方法:样方法

种面积曲线;草本、灌木、乔木;种群密度调查;植物多样性调查

验证性

2

2

大型土壤动物调查

必做

3

大型土壤动物多样性调查

验证性

2

3

微型土壤动物调查

必做

3

微型土壤动物室内分离,微型土壤动物多样性调查

验证性

2

4

生态瓶的制作

必做

6

根据生态系统的组成、结构制作生态瓶;记录生态瓶的变化;对记录结构进行分析。

验证性

2


三、成绩考核方法

1、平时成绩:包括出勤、课堂提问、讨论、作业情况等50%

2、考试成绩:50%

3、综合考核成绩:平时成绩50%+考试成绩50%

四、教材及主要参考书(提供2-6种)

1《生态学实验》简敏菲作者科学出版社出版日期2012

2《生态学实验》冯金朝中央民族大学出版社2011

3《生态学实验》李铭红浙江大学出版社2010

4《生态学实验原理与方法》付必谦科学出版社2006


撰写人:高霞莉审核人:张健

课程名称:植物生理学实验

课程编号:14120108002

适用专业:生物科学

48

1.5

一、实验目的与要求

《植物生理学实验》是生物科学专业的必修课。本课程以植物,特别是高等植物为研究对象,从宏观和微观两个方向,以实验手段研究和了解植物在各种环境条件下的生命活动规律和机理,为农业、林业、园林和资源植物的开发和利用服务。按照教学计划,本课程应在植物学实验,无机及分析化学实验,有机化学实验,生物化学实验等课程之后开设的课程。

本课程要求如下:

1、注意理论与实践结合,增加联系生产实际的内容。

2、关注植物生理科学的发展前沿,将植物生理实验先进手段纳入教学内容。

3、通过植物生理科学的基本实验技能的训练,加强学生动手能力的培养,同时力求理论联系实际地培养学生独立思考、综合分析能力、科学思维能力、创新意识,全面提高学生素质。

 

二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

植物组织水势的测定

必做

3

利用小液流法测定青菜叶片的水势

验证性

2

2

植物组织渗透势的测定

必做

3

利用质壁分离法测定洋葱表皮细胞渗透势

验证性

2

3

植物灰分元素测定和分析

必做

3

通过灰化、酸化得植物灰分提取液,利用特定的反应现象鉴定灰分元素中矿质元素的存在

验证性

2

4

叶绿体色素的吸收光谱曲线,叶绿素ab含量的测定

必做

3

利用分光光度法测定叶绿素溶液的吸收值,绘制吸收曲线,利用Lamber-Beer定律,测定叶绿素ab含量

验证性

2

5

叶绿体的色素提取、分离和性质

必做

3

提取叶绿体色素,分离黄色素和绿色素,荧光现象的观察,去镁和铜代叶绿素

验证性

2

6

植物的元素缺乏症

必做

9

利用溶液培养的方法,对植物进行缺素培养

设计性

2

7

环境因素对光合作用的影响

必做

3

用叶园片上浮法,验证光照,温度和二氧化碳对光合作用的影响

验证性

2

8

植物呼吸强度的测定

必做

3

用小篮子法测定发芽种子的呼吸强度

验证性

2

9

几种呼吸酶的简易鉴定

必做

3

定性判断植物体内过氧化物酶,过氧化氢酶,脱氢酶的存在

验证性

2

10

植物组织中可溶性糖含量的测定

必做

3

用蒽酮法测定植物材料中可溶性糖的含量

验证性

2

11

吲哚乙酸氧化酶活性的测定

必做

3

提取植物材料中的吲哚乙酸氧化酶,并测定其活性

验证性

2

12

种子发芽率的快速测定

必做

3

采用红墨水法,TTC法和BTB法测定快速测定小麦种子的发芽率

验证性

2

13

不良环境对植物生理生化的影响

必做

6

分别测定干旱和温度逆境对植物生理生化的影响

综合性

2


 

三、成绩考核方法

1.平时成绩:占总学分10%(包括出勤、课堂提问、讨论情况等)。

2.实验成绩:占总学分60%(包括出勤、实验报告等)。

3.考试成绩:占总学分30%

4.综合考核成绩:100%

四、教材及主要参考书(提供2-6种)

1植物生理学实验》张志良等高等教育出版社2013

2植物生理学实验手册上海植物生理学会上海科学技术出版社1985



撰写人:张健审核人:孙存华

课程名称:人体解剖生理学实验

课程编号:14120108004

适用专业:生物科学

48

1

一、实验目的与要求(小4号黑体,下同)

人体解剖生理学实验》是与《人体解剖生理学理论课程相配套、生物科学专业必修的一门专业基础课。内容主要涉及人体解剖生理学实验的常用药品、常用手术器械及其使用方法和实验操作技术。涵盖解剖和生理两个学科的内容,其中解剖是基础,生理是重点。通过对该课程的学习,使学生掌握解剖生理学实验仪器的基本使用方法、实验的基本操作技术,并通过观察和实验验证解剖生理学的重点和难点理论,使学生理解和掌握生理学的基本规律以及获得生理学知识的过程和科学方法,从而为培养学生独立设计实验的能力、独立分析和解决问题的能力、为培养具有一定的科研创新精神和团队合作意识的动物科学本科人才奠定一定的基础。

二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

运动系统

必做


1、运动系统的组成及结构特点

2、人体脊柱的组成及结构特点

3、人体椎骨的组成及结构特点

4、人体颅骨的组成及结构特点

5、人体四肢骨的组成及结构点

6、男女骨盆的组成及区别

基础性

5-7

2

蟾蜍坐骨神经——腓肠肌标本的制备

必做

3

7、双毁髓

8、剥制坐骨神经腓肠肌标本

9、检验标本活性

基础性

5-7

3

刺激强度和肌肉收缩反应的关系

必做

3

1、坐骨神经腓肠肌标本的制备

2、Pc-lab生物医学采集系统的使用

3、记录坐骨神经腓肠肌标本单收缩曲线

4、记录坐骨神经腓肠肌标本强直收缩曲线

综合性

5-7

4

神经系统模型观察(一)

必做


1、神经系统的组成

2、脊髓的外部形态和内部结构

3、脑干的外部形态和内部结构

4、间脑的外部形态和内部结构

5、小脑的外部形态和内部结构

基础性

5-7

5

神经系统模型观察(二)

必做


1、感觉传导通路

2、运动传导通路

3、脑神经核的位置

基础性

5-7

6

反射时的测定和反射弧的分析

必做

3

1、 制备脊动物

2、测定屈反射的反射时并分析其反射弧组成

3、测定骚扒反射的反射时并分析其反射弧组成

综合性

5-7

7

感觉器官

必做

3

6、感觉器官模型观察

2、视觉调节反射与瞳孔对光反射

3、视野的测定

4、盲点的测定

 

基础性

5-7

8

血液

必做

3

1、血细胞计数

2、红细胞比容测定

3、红细胞渗透脆性测定

4、血红蛋白测定

基础性

5-7

9

期外收缩和代偿间歇

必做

3

1、学习暴露蟾蜍心脏的方法

2、斯氏第一结扎、斯氏第二结扎

3、正常心搏曲线记录

4、期外收缩和代偿间歇

综合性

5-7

10

实验操作考试

必做

3

1、蟾蜍

2、常用手术器械

3、实验操作的时间、技术、标本完整性、标本的活性等

基础性

5-7

11

家兔呼吸运动的调节

必做

3

1、家兔耳缘静脉麻醉术

2、家兔器官插管术

3、家兔剑突软骨分离术

4、家兔正常心搏曲线的记录

5、观察不同神经和体液因素对家兔心搏曲线的影响

综合性

5-7

12

离体小肠段平滑肌的生理特性

必做

 

3

1、家兔离体肠段的制备

2、平滑肌肌浴槽的使用

3、观察不同因素对平滑肌收缩曲线的影响。

综合性

5-7

13

观察某因素对家兔泌尿机能因素的影响

必做

3

1、家兔麻醉术

2、气管插管术

3、动脉插管术

4、输尿管插管术

5、观察神经、体液因素对家兔尿生成的影响

设计性

5-7

14

观察某因素对家兔尿生成的影响或者观察某因素对离体蛙心的影响

必做

9

1学习独立设计实验的方法;

2、观察某因素对家兔动脉动脉血压的影响

1、学习离体蛙心的方法

2、观察心肌的特性

3、观察某因素对离体蛙心的影响

设计性

5-7












三、成绩考核方法

1.平时成绩:30% (实验报告+实验操作)

2.试卷成绩70%

3.综合考核成绩:平时成绩+试卷成绩

四、教材及主要参考书(提供2-6种)

《人体解剖生理学实验教程》,艾洪滨主编, 科学出版社

《动物生理学实验指导》第2版,杨秀平等主编,高等教育出版社

《生理学实验指导》,许红主编,贵州科技出版社

《生理学实验》,陈其才等主编,科学出版社

 

撰写人:郑桂红 、单群、程超、冯照军审核人:


课程名称:生物学教学论实验

课程编号:14120103011

适用专业: 生物科学(S

36

1

一、实验目的与要求

生物学教学论实验是生物学教学论的重要组成部分。其目的是,使本科生掌握生物学教学论实验的基础知识和生物学实验教学的基本技能,培养他们从事中学生物学实验教学工作和进行实验教学研究的初步能力。通过本实验课程的学习,学生应能:理解中学生物学实验教学的目的和要求,掌握中学生物学实验教学的内容和教学知识体系;掌握中学生物学实验教学的特点、一般原理和主要方法;具有组织生物学实验教学活动的初步能力;了解中学生物学实验教学研究的一般方法,为进一步探索中学生物学实验教学规律奠定基础。

 

二、实验项目与提要:

序号

实验项目

必做

选做

时数

内 容 提 要

实验

类型

每套仪

器人数

1

探究防止食物腐败的方法

必做

3

1)认识微生物是食物腐败的主要原因

2探究防止食物腐败的方法

 

探究

1

2

观察细胞的基本结构

必做

3

1)练习使用显微镜

2观察细胞的基本结构

观察

1

3

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

必做

3

尝试用化学试剂检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

探究

1

4

观察根尖分生组织细胞的有丝分裂

必做

3

1)制作根尖细胞有丝分裂装片

2)观察细胞有丝分裂过程

3)绘制有丝分裂简图

验证

1

5

影响酶活性的条件

必做

3

设计实验探究影响酶活性的条件

探究

1

6

探究酵母菌细胞呼吸的方式

必做

3

设计实验,分析有氧和无氧条件下酵母菌呼吸情况

探究

1

7

性状分离比的模拟

必做

3

通过模拟实验,体验孟德尔假说

验证

1

8

制作DNA双螺旋结构模型

 

必做

3

制作DNA双螺旋结构模型

 

模型制作

1

9

土壤中小动物类群丰富度的研究

必做

3

提出问题-制定计划-实施计划

探究

1

10

探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度

必做

3

设计实验探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度

探究

1

11

建立血糖调节模型

选做

3

建立血糖调节模型,理解胰岛素与胰高血糖素的功能

模型制作

1

12

绿叶中色素的提取和分离

选做


(1)绿叶中色素的提取和分离

(2)探究绿叶中色素的种类

探究


13

环境因素对光合作用强度的影响

选做

3

探究光照强弱对光合作用的影响

探究

1

14

尝试制作真核细胞的三维结构模型

选做

3

模型制作

模型制作

1

15

低温诱导植物染色体数目的变化

选做

3

1)学习低温诱导植物染色体数目变化的方法

2)理解低温诱导植物染色体数目变化的作用机制

验证

1

16

建立减数分裂中染色体变化的模型

选做

3

(1)模拟减数分裂中染色体数目及主要行为的变化

(2)模拟减数分裂中非同源染色体的自由组合

模型制作

1

17

用样方法调查草地中某双子叶植物的种群密度

选做

3

提出问题-制定计划-实施计划

探究

1

18

探究影响鼠妇分布的环境因素

选做

3

提出问题-做出假设-做出计划-实施计划-得出结论-表达交流

探究

1

三、成绩考核方法

1.平时成绩:

平时成绩总共占60%,包括平时考核(出勤、课堂提问、实验预习情况、实验情况、实验报告情况等)和综合设计实验的设计、实验及结果、实验报告情况等。

2.实验操作成绩:

实验操作成绩占40%,即实验结束,对实验操作进行现场考核。

3.综合考核成绩的计算:

综合考核成绩 = 平时成绩 * 60% + 实验操作 * 40%

 

四、教材及主要参考书(提供2-6种)

《中学生物学实验教学论》,徐作英,王重力,北京师大出版社,20098月第一版。

《中学生物学实验教学》,张成军,科学出版社,2009.8

《生物学实验教学与研究》,郑晓蕙,华东师大出版社,200810月。


撰写人:周长梅审核人:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件3

 

生物科学专业实践教学环节一览表

 

课程编号

课程名称

学分

开课学期

总学时/周数

14120106001

动植物专业实习

2

暑期

2

14120106002

教育见习

1

6

1

14120106003

教育实习

6

7

8-10

14120106004

毕业论文

8

8

8

14120106005

科研训练

1


8







 

植物学野外实习

一、实习目的与要求

1.通过对自然界的观察和生物标本的采集,使学生们能够进一步理解生命有机体与环境条件的统一性,即物种分布特点和形态的多样性。

2.通过野外实习,要求学生们掌握对自然界的观察方法和记录方法,学会标本的采集和制作标本基本技能,善于在观察中寻找问题,并努力去解决问题,培养学生自己的的实际独立工作能力。

3.通过野外实习,培养学生具有严谨的科学态度,吃苦耐劳的工作作风,严明的组织纪律和团结友爱的高尚风格,力争整个实习顺利,圆满,成功。

 

二、实习方式

野外教学+室内教学

野外教学:采集并讲解标本,观察各种植物的生境

室内教学:对采集的标本进行深入讲解,制作标本。

 

三、实习内容

1.主要实习内容包括:卷柏科、海金沙科、鳞毛蕨科等蕨类植物的认知;银杏科、松科、柏科杉科等裸子植物的认知;三白草科、胡桃科、杨柳科、壳斗科、榆科、桑科、蓼科、蔷薇科、豆科、十字花科、唇形科、菊科、禾本科等被子植物的认知。

2.植物分布与环境条件的关系。

3.学习标本的制作与保存方法,特殊标本的处理方法。


四、实习时间安排及学分

大二植物学学习结束后,实习历程一周。

学分:1学分。


五、实习考核办法与内容

现场考试50%+平时成绩50%.

现场考试:标本识别,标本制作方法。

平时成绩:课堂笔记,实习表现,实习小结。

撰写人:郑曦、高霞莉审核人:张 健

 

普通动物学野外实习



一、实习目的与要求

动物学野外实习是动物学教学的一个重要组成部分,该教学环节可以丰富学生们的感性认识,弥补理论课本上难以理解、记忆的抽象概念;既可弥补教材中平面图的不足,弥补实验课上观察的多是死动物之无奈,又可弥补教材中缺少的动物生态及动物行为内容之遗憾。野外实习还可以进一步培养大学生学习动物学的兴趣和探索大自然奥秘的欲望。生物科学教学大纲中明确规定必须安排1周以上时间的野外实习。

通过野外实习,使学生们了解许多动物的形态特征、生活习性、分布特点、动物对环境的适应及动物多样性,掌握观察动物的基本方法、记录项目;掌握动物标本的采集、鉴定和制作动物标本的方法,以进一步提高实际动手能力。

通过野外实习,可以培养大学生们应有的科学态度,注重理论知识与实践相结合;锻炼和培养大学生观察问题、分析问题和解决问题的能力。

通过野外实习,锻炼和培养大学生们的学习毅力和组织工作能力,培养大学生吃苦耐劳的工作作风、严明的组织纪律性和尊师爱生精神;巩固专业思想,为他们今后能够胜任中学专业教学打下一个坚实的基础。

二、实习方式

在《普通动物学》课程结束后,即可安排普通动物学野外实习。实习地点均安排在外地。每次出发前进行实习动员,成立实习领导小组及学生分组(安排实习大、小组长);安排专业指导教师2-3名(原则上,每位指导教师负责指导15-20名学生/次),学生分为2-3组;学生要及时领取和准备实习用品(工具、药品、参考书等)及个人用品(服装、工具、参考书等)。

三、实习内容

根据具体实习地点确定。如在沿海地区实习,则参考3.13.1.13.2;如在内地实习则参考3.13.1.23.2

3.1 水生动物

3.1.1海洋动物——海绵动物、腔肠动物、扁形动物、环节动物、软体动物、节肢动物、棘皮动物、腕足动物、鱼类。其中,以软体动物和节肢动物(甲壳纲)为主。

3.1.2淡水动物——扁形动物、环节动物、软体动物、节肢动物(甲壳纲)、鱼类、两栖类、爬行类。其中,以软体动物和鱼类为主。

3.2 陆生动物

3.2.1陆生无脊椎动物——环节动物、软体动物和节肢动物。其中,以节肢动物昆虫纲为主。

3.2.2陆生脊椎动物——两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类。其中,以两栖类和爬行类为主。

四、实习时间安排及学分

4.1 时间安排:1周。

根据海洋潮汐和学校放假的特点(每月应有两次大潮时间段),普通动物学野外实习通常安排在8月中旬-8月下旬进行。

4.2 学分:1

五、实习考核办法与内容

5.1 考核办法:笔试或面试,并及时打出分数。

5.2 考核内容:动物种类名称、分类地位、分类依据、采集场所、采集方法、标本制作方法、生境描述等。

 

 

撰写人:冯照军审核人:刘缠民

毕业论文(毕业设计)

一、毕业论文(设计)的目的与要求

(一)目的

1培养学生综合运用所学的基础理论、专业知识和基本技能进行科学研究工作的基本能力。

2、使学生基本掌握科学的研究方法,培养独立的实践能力、科研能力和创新能力。

3、使学生基本掌握先进的文献检索工具的使用方法,及时了解学术前沿信息。

4、使学生基本掌握学术论文的写作模式及制表和制图的技术,具备论文写作的初步能力。

(二)要求

1、服从指导教师安排,保证出勤率,请假要有正当理由并需指导教师批准。

2、严格遵守学术道德,不剽窃不伪造数据。如发现有此不端行为,将取消当事人的答辩资格并交学校纪检部门处理。

3、节约水电及药品,维持实验室的卫生,爱护实验室的仪器设备,如有损害需做出相应赔偿。

二、毕业论文(设计)的方式

指导教师指导学生进行毕业论文(设计)的准备和写作。

三、毕业论文(设计)的内容

1.针对毕业论文(设计)的题目,查阅相关参考文献,了解该领域已取得的研究成果,撰写开题报告。

2. 在指导教师制定的指导方案、工作程序的引导下,运用科学的研究方法进行实验操作或调查研究。

3.对研究过程中获取的数据进行统计分析,对统计结果进行科学的判断和分析,得出合理的结论或展开有意义的讨论,据此按照正规的格式进行毕业论文的写作。

4.毕业论文答辩。

四、毕业论文(设计)的时间安排及学分

....实习时间安排在大学四年级上学期(4周)及下学期(8周),实习时间共12周,共计6学分。

五、毕业论文(设计)的考核办法与内容

...1、评定实习成绩采用百分制与等第制相结合的办法。百分制与等地制对应的关系是:优(90-100)、良(80-89)、中(70-79)、及格(60-69)、不及格(60分以下)。

2、毕业论文(设计)完成时,由指导教师根据平时的工作态度,工作的进展情况、实验的结果以及毕业论文的质量几方面综合给出百分制成绩。在论文答辩环节,由答辩委员(每组34人)根据指导教师的评定成绩、评阅人的意见、毕业论文(设计)的内容及答辩表现,按照满分100分给出成绩,取各答辩委员给出成绩的平均值作为毕业论文(设计)成绩,优秀率原则上不超过论文(设计)总数的20%

3、百分制成绩转换为等地制成绩作为最终成绩。



撰写人:沈露露审核人:李宗芸
















 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件5

生物科学专业本科科研训练计划


一、训练目的:(标题黑体四号,内容宋体小四,段落1.5倍行距)

根据创新人才培养总目标,以突出学生实践能力、创新能力、科学研究能力培养为核心,以“大学生创新性实验计划项目”为主要载体,以组织学生参与学科竞赛、发表高水平论文、获得专利等为引导,以强化学生的创新精神和实践能力为出发点,将本科生的科研训练纳入教学活动的重要环节,形成有利于创新精神培养的良好机制与氛围,大力培养具有创新意识、创造精神和创业能力的高素质人才。

通过四年的学习和科研训练,能够在老师的指导下设计课题,完成实验,并写出具有一定质量的学术论文;学生在毕业时将具有一定创新意识和创新能力、有一定参与实验和实践的能力以及分析问题和解决问题的能力,为今后独立开展科学研究打下基础。

二、训练内容:

主要包括科研训练课程群、科研训练项目与活动平台、学科竞赛及成果展示平台三个内容。通过科研训练课程群帮助学生掌握科学研究的思维方式、基本技能、基本方法,了解必须遵守的学术道德规范、政策法规,了解科学研究的整体流程以及关键环节,从而形成对科学研究的整体认识和综合性的思维能力。通过科研训练项目与活动为学生提供参与科学研究、从事创新性实验与实践活动的平台,使学生在对科学研究已有初步认识的情况下,通过实践的锻炼,提高对理论知识的理解和综合运用能力,并进一步激发学生自主学习和主动研究的兴趣,使学生实践能力和创新精神得到提高。通过学科竞赛与成果展示平台,组织学生参与学科竞赛,汇集学生优秀论文、专利、作品等科研训练成果,展示学生的科研能力和水平,激发学生参与科研活动的兴趣和积极性,营造乐学善思、崇尚科学的良好氛围。通过到教育部门开展教育教学调研,了解教育教学的规律,掌握教育教学研究的方法。

三、训练的具体途径与方法:

1.科研训练项目与活动平台建设以“大学生创新性实验计划项目”为主要载体,整合学生的各类科研实践活动,形成科研训练项目与活动平台。

2.实验室对本科生开放,在专业课中增加综合性、设计性实验,在培养学生基本实验知识和技能的同时,有目的地培养学生自己设计实验的能力和动手能力。

 

3.学生在本科生学习阶段可以自由申报学校大学生科研课题项目,也可参加导师的科研项目,组成科研兴趣小组,在有明确项目(任务)后进入实验室,在导师指导下进行科研活动。学生参与导师课题的同时,参加导师课题组召开的业务学习和讨论会。

 

4.到教育部门开展教育教学调研。

 

5.参加校、院(系)及教研室组织的学术交流活动,增加选修课,扩大知识面和掌握学科的前沿动态。

 

6.在导师指导下完成毕业设计、毕业论文。


四、分年级训练计划:

1年级活动项目难度偏低,操作程序相对容易,指导教师全程参与指导。新生进校后即实行导师制,由导师介绍各学科的研究方向,及应具备的科学基础知识,树立学生的专业思想,有针对性的选修有关课程。

2年级活动项目难度适中,操作程序相对复杂,指导教师参与大部分研究指导。二年级学生开始选修文献检索课,掌握文献检索的原理、方法和技巧,学会写综述报告,参加课程实习和课程实践。由导师介绍自己的科研方向,组织学生参加生物科技活动小组,提高学生开展生物科学研究的兴趣。学生可结合自己的科研训练题目进行文献检索,制定出阶段性的科研训练计划。

3年级活动项目难度较大,操作程序比较复杂,指导教师参与重要步骤的研究和重点环节的指导。三年级学生结合专业课的学习,在导师的指导下继续二年级的科研训练,参加和组织学术报告会,参加课程实验、实践,进一步培养动手能力和设计实验的能力,鼓励结合自己的兴趣、专业申报校大学生科研项目,参加教师的科研项目,承担企事业的横向课题。

4年级活动项目难度较大,操作程序比较复杂,指导教师参与重要步骤的研究和重点环节的指导。学生结合自己的兴趣、专业和前期科研训练方向,选定相应的毕业论文课题和指导教师,在导师的指导下选修相应的课程,独立地查阅有关文献资料,设计实验方案,写出开题报告,并开始进行实验、设计工作。四年级除了专业实习、专业选修课外,其余时间均为毕业设计、毕业论文科研训练时间。四年级下学期开学初进行中期检查,根据课题执行情况,可做适当调整。学期结束时完成的实验数据整理、毕业论文写作、毕业论文答辩工作。学生学有余力,学生自主设计实验、自主完成实验、自主管理项目;学生参与并有能力完成普及类中的高级别活动项目的同学可直接参加提高类科研训练项目;学生主要应为导师课题组成员、创新性实验项目组成员、高层次学术小团队等。

 


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